味庵でいただきbaju

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今日は・・
朝から「コロッケ」作りに励んでました＾＾

ジャガイモをゆがき
国産合挽きミンチと
淡路産玉ねぎを甘辛く炒めたところに
ホクホクのジャガイモを投入！！！

パン粉を付けて
カリッと揚がった「ポテトコロッケ」
シンプルに作ったので
昔・・お母さんが作ってくれた「コロッケ」の様な・・・
（私は作ってもらった事無いけど・・・）
そんな
素朴なコロッケを
￥３００とさせていただきます！！！

今日と明日だけの「ポテトコロッケ」
をどうぞ！！
必ず・・ご注文の時には
「ブログを見たよ」
と言ってくださいね＾＾