味庵でいただきbaju

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明日は７月・・。
よく
年をとればとる程
日がたつのが早い・・・
とよく聞いたけど
実際・・
今・・感じる。。。
４５歳を過ぎて坂をすべるように転がっている。。
私は・・
このままでいいのか・・・？
来月から
「五感セラピー」と言う講座を受けようかな・・
と思ってます。。
定員が１５名なので受かればいいのですが・・・
この年になって
今さらながら自分には「資格」とゆうものを
取得した事が無い。。
ちょっと普段動かしてない脳みそを使ってみようかなあ
と思ってます！！！
「五感セラピー」には
全く関係ありませんが
今日からバジュ大人気の「タルタルソース」
がありま～す＾＾
ブログを見ていただいた
お客様に限り
「タルタルソース」
単品￥１００でどうぞ！！
何でも付けてみて下さいネ！！  

今日は・・
朝から「コロッケ」作りに励んでました＾＾

ジャガイモをゆがき
国産合挽きミンチと
淡路産玉ねぎを甘辛く炒めたところに
ホクホクのジャガイモを投入！！！

パン粉を付けて
カリッと揚がった「ポテトコロッケ」
シンプルに作ったので
昔・・お母さんが作ってくれた「コロッケ」の様な・・・
（私は作ってもらった事無いけど・・・）
そんな
素朴なコロッケを
￥３００とさせていただきます！！！

今日と明日だけの「ポテトコロッケ」
をどうぞ！！
必ず・・ご注文の時には
「ブログを見たよ」
と言ってくださいね＾＾  

本日
酎ハイ何でも２００円の日となってます！！
ジュースより安い！！！

酎ハイには関係無いんですが・・・・

バリ島のお酒「アラック」が４ヶ月前から
品切れ状態。。。

「アラック」は他の店にはほとんど置いてないお酒で・・
なので
興味のある
お客さんは必ず注文してくれます。。
バジュにとっても貴重な「アラック」です・・・

その「アラック」が品切れの為
お客様には大変ご迷惑をおかけしていますが・・
なんと
バリ島より一時帰国の「リアバリ」の
オーナーさんが２４日（日）
にバジュに来店予定！！で
「アラック」も持ってきてくれるんです！！

「アラック」ファンのお客様
大変おまたせしました
２５日以降にはバジュの棚にありますので
お楽しみに＾＾
  

今日と明日は
バジュの向かいにある
王将さんが
「ギョーザ１００円」です！！
それに対抗して
バジュの
「自家製鉄板ギョーザ」も１００円
とさせていただきます。。。
しかも
今日・・仕込みたて！！
やっぱり
仕込みたてが一番美味しい＾＾
バジュのギョーザは
キムチ入りなので・・
少しピリ辛になってます！！
食感にもこだわり
コリッとするものも入ってます！！
前にお客さんが
どうしても
コリッとするものが嫌だったんでしょう
ギョーザの中から
それだけを出されてた事もありました
今まで・そんな細かい事をするのは一人だけでしたけど。。。

ご注文の時には
必ず「ブログのギョーザ」と言って下さいネ！！
通常４００円を
今日と明日だけ
１００円で～す！！！！