味庵でいただきbaju

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前回のブログで「５月８日～１５日まで仕入れ」
と書きましたが・・

５月６日（水）～１５日（金）までお休みさせていただきます。。

よろしくお願いします。。バリ島デンパサールの市場です！！
ドリアンや生臭い匂いのする市場で仕入れてきます＾＾  

今日と明日はブログの日！！
昨日から寒くなって・・またまたストーブのお世話になってます。。

寒い時には・・やっぱり「あんかけおこげ麺￥６２０」を半額の￥３１０とさせていただきます。。

ｂａｊｕの「あんかけおこげ麺」で心身共に暖まって下さいﾈ＾＾

そして・・来月５月８日（金）～１５日（金）まで仕入れの為お休みさせていただきます。。

その後・・５月２０日（水）よりランチをリニューアルオープンします！！
お楽しみに＾＾  

毎週、月・火のお得なブログ限定の日です。

今回は、山芋のたんざくとおくらのネバネバ和えです。
醤油に１週間ネギをつけ込んだ、ネギ醤油が、かかってます。
さっぱりとして、箸休めにピッタリ。！！

今回は、この料理を￥１００とさせていただきます。
ご注文の時に「ブログのネバネバ」と、言って下さい！！
  

毎週、月・火のお得なブログ限定の日です。
今回は、桜貝を使ってバリ風にアレンジした珍味です。
にんにく・しょうが・ウコン・とうがらしで、ピリ辛の味付けにしてます。

今回は、アルコールを飲まれたお客様に限りサービスさせていただきます
ご注文の時に「ブログの珍味」と、言って下さい！！

とてもお酒に合う一品です！！


4月15日は、誠に勝手ながら、お休みさせていただきます。
よろしくお願いします。  

4月最初の、お得なブログ限定の2日間です。
今回は、トリのおろしポンズになりました。
トリ肉を、鉄板で焼き、タマネギ・もやし・ピーマンと合わせてバターで仕上げています。

大根おろし＆ポン酢であっさりと・・・

今日と明日だけ￥３００とさせていただきます＾＾

必ず「ブログのトリポン」と言って下さいネ！！

本日・・ハンバーグを作る予定で～す！
  

早いものでもう、4月。桜の木も花を身にまとい始めてますネ！
ｂａｊｕも何か新しい事、新しいメニューを早く考えないと！

今は、期間限定のドリンクを、お試し価格でご提供しております。
数に限りがありますのでお早い目にどうですか？？

誠に勝手ながら、明日3日は、お休みとさせていただきます。
それと、4月15日もお休みさせていただきます。
よろしくお願いします。


マスターは、4月からタバコをやめようとしてたけど、やめられない！！
なので、本数を、減らしていき徐々に吸わないようにしていきます。